糖質は血中のトリプトファンを増やしてくれる働きがある！
トリプトファン
眠りを深くしてくれる物質
研究
18～30歳くらいの男性を10人集めた
全員に激しい運動をしてもらった
半分の人には血糖値が一気に上がる白米を食べてもらった
残りの人には同じカロリーの血糖値が緩やかに上がる半ゆでご飯を食べてもらった
食事をしてもらった後すぐに寝てもらい睡眠の深さを調べた
これを何日間か続けた後、食べる物を反対にして睡眠の深さを調べた
結果
白米を食べた人たちは総睡眠時間が長くなった
白米426分
半ゆでご飯364分
睡眠の質も良くなった
睡眠効率が8%改善した
白米を食べた人たちは眠りにつく時間が短くなった
眠るまでの時間
白米5.7分
半ゆでご飯24.6分
深い睡眠の時間は変わらなかった！
つまり
睡眠の質を上げたいなら寝る前に血糖値が一気に上がるような食事をした方がいい(=ﾟωﾟ)ﾉ
寝る何分前に摂ればいいの？
ある実験ではベッドに入る45分前に糖質を摂るとレム睡眠が増えた（深く眠れるようになった）結果が出ている✨
ただし寝る前にがっつり摂っちゃうと消化器に負担がかかったり逆流性食道炎になっちゃう可能性があるから注意してください！(; ･`д･´)
糖質は夜摂ると太るからだめなんじゃないの？と思った人へ♪
1日に摂取する量が同じ量なら変わりません！
むしろ夜摂る事で成長ホルモンが分泌されて脂肪が燃えやすくなるよ(^^)/
